Sản phẩm : Siphon Cafe
[Tên] : Siphon Cafe HARIO
[Chất liệu] : Thủy tinh, inox
[Kích thước]: 38CM X 17CM X 16 CM
Xuất xứ: Nhật Bản
[Công Dụng]:
+ Syphon là cách pha chế cà phê dựa trên nguyên lý thẩm thấu ngược, khởi nguồn từ Đức, đã du nhập đầu tiên vào Kyoto từ những năm 1950 và được người Nhật cải biến thành một nghệ thuật tuyệt vời. Ngày nay, quán cà phê Hanafusa tại Kyoto vẫn giữ nguyên phong cách cũng như dụng cụ pha chế syphon từ thời đó. Thời gian gần đây, kiểu pha chế này lại trở nên phổ biến như một cách làm thương hiệu và hình ảnh hiệu quả thể hiện phong cách pha chế điển hình của Nhật.
+ Không giống với bất kì loại cà phê nào khác, cà phê syphon sử dung loại hạt cà phê được rang vừa phải, thậm chí ở nhiệt độ thấp hơn nhiều so với tiêu chuẩn thông thường. Chính bởi công thức đặc biệt này, những hương vị tinh tế của hạt cà phê đều được lưu giữ lại, càng tránh đi việc hạt cà phê bị nhiễm phải mùi khen khét và độc hại do rang quá tay. Hạt cà phê sau đó được nghiền thành thứ bột cực mịn, Độ mịn của bột cà phê ở giai đoạn này sẽ ảnh hưởng đặc biệt đến quy trình thẩm thấu ngược trong dụng cụ pha chế. Ngọn lửa làm hơi nước nóng dần và bốc hơi đi lên syphon bên trên – nơi chứa bột cà phê. Môi trường chân không cực kì lý tưởng đã chiết xuất nguyên vẹn hương cà phê, biến những nguyên vật liệu thô sơ ban đầu trở thành thức uống thơm ngon.
+ Bình Siphon không chỉ cho ra cà phê ngon mà còn rất sang trọng, đẹp mắt, phù hợp hoàn toàn cho những quán muốn định hướng theo con đường cà phê chuyên nghiệp.
———————————————-
MỌI THÔNG TIN CHI TIẾT VUI LÒNG LIÊN HỆ
ĐỊA CHỈ CN 2 : 1074A33 TRƯỜNG SA P.12 QUẬN 3 (HẼM GIÁO SỨ BÙI PHÁT) HOTLINE : 0906777605
ĐỊA CHỈ CN1 : 30/18 ĐOÀN THỊ ĐIỂM P.01 QUẬN PHÚ NHUẬN (Gần ngã tư Phú Nhuận) HOTLINE : 0909 166 121
———————————————-
MỌI THÔNG TIN CHI TIẾT VUI LÒNG LIÊN HỆ
ĐỊA CHỈ CN 2 : 1074A33 TRƯỜNG SA P.12 QUẬN 3 (HẼM GIÁO SỨ BÙI PHÁT) HOTLINE : 0906777605
ĐỊA CHỈ CN1 : 30/18 ĐOÀN THỊ ĐIỂM P.01 QUẬN PHÚ NHUẬN (Gần ngã tư Phú Nhuận) HOTLINE : 0909 166 121
Bình luận